|
הכי חשוב להקפיד על איכות חומרי הגלם: פירות ים טריים, ציר דגים איכותי ופסטה משובחת
ציר דגים,בזיליקום
, קלמארי, שרימפס, גבינת פרמזן, עגבניות, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, פסטה, מרק, פלפל שחור, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
ציר דגים,בזיליקום
, שרימפס, חמאה, לבבות ארטישוק, עגבניות, יין לבן, שמן זית, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
ציר דגים,בזיליקום
, שקדי עגל, ציר עוף, גבינת צ'דר, חמאה, אשל, בצל, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, טימין, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
ציר דגים,בזיליקום
, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מקורי לפירה קוסקוס בטעם עגבניות עם פילה דניס צרוב על הפלנצ'ה עם בזיליקום, פרמזן וציר דגים.
באדיבות שף יואב בר.
www.2eat.co.il
|
|
מחפשים מה להכין לארוחת צהריים שלא תרדים אתכם? פגעתם בול
ציר דגים,בזיליקום
, בשר, דג סלמון, כרישה, בצל ירוק, כוסברה, חמוציות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, סוכר, חרדל, דבש, גזר, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מחפשים מה להכין לארוחת צהריים שלא תרדים אתכם? פגעתם בול
ציר דגים,בזיליקום
, בשר, דג סלמון, כרישה, בצל ירוק, כוסברה, חמוציות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, סוכר, חרדל, דבש, גזר, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
ציר דגים,בזיליקום
, בקר, דג סול, כוסברה, זיתים, לימון, פירורי לחם, ציר ירקות, קורנפלור, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, טרגון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר דגים,בזיליקום
, דג לוקוס, דג אנשובי, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, פסטיס, יין לבן יבש, פסטו, צנוברים, פילו, שמן זית, פלפל שחור, מלח, מלח גס, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא