|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,יין אדום
, כתף טלה, בצל, שזיפים, סוכר חום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,יין אדום
, בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,יין אדום
, סינטה בקר, געפילטעפיש, תמר, אספרסו, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, קרם, קפה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,יין אדום
, עוף, בקר, בשר, טלה, כתף טלה, דג לוקוס, משמשים, בצל, שזיפים, ג'ין, סוכר חום, שקדים, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, רוזמרין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,יין אדום
, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, פטרוזיליה, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,יין אדום
, שוק אווז, כרוב אדום, צימוקים, חומץ בן יין אדום, עירית, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,יין אדום
, כתף בקר, סלרי, ראש שום, בצל, כרישה, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, שמן, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,יין אדום
, ויסבראטן בקר, פלפל אדום, קולרבי, בצל, כרישה, סלרי, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,יין אדום
, שייטל, אספרגוס, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, שמן זית, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה לט"ו באב
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים - רשת מלונות דן
ציר בקר,פלפל שחור,סוכר,יין אדום
, בשר, צלעות טלה, פילה בקר, עגבניות, פטריות, בצלצלים, יין, פסטה, שמן זית, סוכר חום, פלפל, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא