|
ציר בקר,מרינדה
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרגרינה, קמח, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ציר בקר,מרינדה
, שוק טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. אנטרקוט הוא הנתח המתאים ביותר למנת הבראסרי המסורתית, אבל גם סינטה או פילה יתאימו. רוטב בורדלז הוא מהרטבים הקלאסיים של המטבח הצרפתי והוא תמיד משלב ציר בקר, מח עצם ויין אדום
ציר בקר,מרינדה
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, עצם בקר, חמאה, בצל, יין אדום יבש, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
ציר בקר,מרינדה
, אנטריקוט בקר, בשר, פטריות שיטאקה, פטריות יער, פטריות, נבטים, כרוב סיני, בצל, גזר, בצל ירוק, משמשים, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, מרק, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,מרינדה
, הודו, שווארמה, בשר, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן, קמח, שום, דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,מרינדה
, אוסובוקו, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
ציר בקר,מרינדה
, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
ציר בקר,מרינדה
, בקר, בשר, שייטל, פטריות שמפיניון, בצל, ברנדי, ביצים, קורנפלור, שמן בוטנים, רוטב סויה, סוכר, שום
www.bishulim.co.il
|
ציר בקר,מרינדה
, שייטל, פטריות שמפיניון, בצל, ברנדי, שמן בוטנים, קורנפלור, רוטב צ'ילי, ביצים, רוטב סויה, סוכר, שום
food.walla.co.il
|
|
|