|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
ציר בקר,לימון,דפנה
, עצם בקר, חמאה, בצל, סלרי, כרישה, ליים, סוכר, גזר, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
ציר בקר,לימון,דפנה
, אוסובוקו, בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,לימון,דפנה
, בשר בקר, שומן אווז, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,לימון,דפנה
, אוסובוקו, עוף, טלה, דג סול, אשל, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, ראש שום, כרישה, סלרי, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
ציר בקר,לימון,דפנה
, אוסובוקו, חמאה, בצל, סלרי, עגבניות, שמן זית, קמח, קלי, שום, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
ציר בקר,לימון,דפנה
, אוסובוקו, חמאה, בצל, סלרי, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
ציר בקר,לימון,דפנה
, אוסובוקו, עגל חלב, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל שאלוט, עגבניות, תפוזים, יין לבן, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
ציר בקר,לימון,דפנה
, אוסובוקו, טלה, עוף, דג סול, בצל, סלרי, כרישה, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון פרסי, יין אדום, ג'לי, קמח, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,לימון,דפנה
, אוסובוקו, בקר, ציר עוף, חלב, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא