|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
צימוקים,פפריקה מתוקה,מרינדה
, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
צימוקים,פפריקה מתוקה,מרינדה
, כתף בקר, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
צימוקים,פפריקה מתוקה,מרינדה
, כתף בקר, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
מנת צלעות עגל חלב פסגת הבשר ותוספת של מג׳דרה בורגול מדהימה
צימוקים,פפריקה מתוקה,מרינדה
, עגל חלב, עדשים, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, בורגול, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, טימין, כמון, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|