|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
צימוקים,פטרוזיליה,כרובית
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
צימוקים,פטרוזיליה,כרובית
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, אורז, קפה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
תוספת חגיגית לארוחה - אורז עם דלורית, שקדים וצימוקים בניחוח קינמון
צימוקים,פטרוזיליה,כרובית
, תפוחי אדמה, חמוציות, קינואה, דלורית, בצל, בטטה, תרד, שמן זית, שקדים, אורז, קלי, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה זריז, שמרכיבי התיבול שלו - צנוברים, זעפרן וצימוקים - זורקים אותו לכיוון סיציליאני.
www.hashulchan.co.il
|
צימוקים,פטרוזיליה,כרובית
, בשר בקר, בשר כבש, פרגיות, דג סול, גזר, חצילים, בצל, משמשים, אננס, שמן, שמן זית, שמן תירס, אורז, צנוברים, שקדים
www.foodis.co.il
|
|
אורז המורכב משכבות של ירקות עשבי תבלין וערמונים קלופיםזמן בישול האורז כ 15 דקות קילוף הערמונים - מרתיחים מים בסיר חותכים שני פסים בחלק העליון של הערמונים צורת צלבלאחר כ15 דקות מוציאים אחד אח..
צימוקים,פטרוזיליה,כרובית
, דלורית, לימון, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, כוסברה, סלרי, עגבניות, בטטה, אורז, ערמונים, צנוברים, מרגרינה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, שמיר
www.matkonela.co.il
|
|
|
