|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
פרסה
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קריספי במיוחד לפשטידה דלת קלוריות עם פטריות, בצלים, יוגורט ופראסה
פרסה
, גבינה, יוגורט, כרישה, בצל, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פילו, שמן זית, ביצים, קמח תופח, תרסיס שמן, שום, עשבי תיבול
www.mako.co.il
|
|
פרסה
, עצם בקר, גבינת פטה, תרד, מנגולד, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, פיתה, פילו, בצק, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון להכנת קוסקוס תוצרת בית
פרסה
, עוף, שוקיים עוף, תפוחי עץ, גזר, קישואים, כרישה, סלרי, דלעת, קולרבי, כרוב, סולת, מרק, קוסקוס, שמן, מלח, אבקת מרק
www.mybuylist.com
|
|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
פרסה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, כרישה, שומר, בצל, בצק פריך, קמח תופח, ביצים, סוכר, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
פרסה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות צמחוניות מנצחות: קציצות פראסה ברוטב דלעת חריף - מתכון של שאול בן אדרת ממסעדת קימל.
פרסה
, כרישה, תפוחי אדמה, דלעת, ביצים, קמח מצה, שמן זית, דבש, מלח, סחוג, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא