|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
פרסה,פלפל שחור,בקר
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
פרסה,פלפל שחור,בקר
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
פרסה,פלפל שחור,בקר
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
פרסה,פלפל שחור,בקר
, שפונדרה בקר, בשר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, סלק, תירס, כרוב לבן, גזר, מלח, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
פרסה,פלפל שחור,בקר
, עצם בקר, גבינת פטה, תרד, מנגולד, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, פיתה, פילו, בצק, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
פרסה,פלפל שחור,בקר
, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון, כרישה, שמן זית, דבש, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פרסה,פלפל שחור,בקר
, בשר בקר טחון, בשר, כרישה, בצל, לימון, שמן קנולה, ביצים, קמח מצה, מלח
www.mybuylist.com
|
מאכל חג מסורתי של יהודי הבלקן, שבו לא קיים שולחן חג ללא קציצות פרסה
פרסה – כרישה בעברית, ממשפחת הבצלים, ירק נפלא לבישול ובסיס לרטבים
www.2eat.co.il
|
מאכל חג אותנטי של העדה הלובית
פרסה,פלפל שחור,בקר
, צוואר טלה, אוסובוקו, בצל, כרישה, סלרי, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.2eat.co.il
|
פרסה,פלפל שחור,בקר
, חזה עוף, חזה הודו, עוף, לוף, סלק, בצל, לימון, שמן, חלבון, ביצים, פירורי לחם, סוכר, רסק עגבניות, פלפל, מלח, גזר, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|