|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
פרסה,בשר בקר טחון
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
פרסה,בשר בקר טחון
, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
פרסה,בשר בקר טחון
, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
תפקידו של הבשר בתערובת הוא לא להיות דומיננטי אלא רק ללכד את הכרישה, שמטבעה מימית. הבשר מעשיר את הקציצות ומעניק טעמים של ציר בשר. בפסח אפשר להכין את הקציצות עם קמח מצה במקום פירורי לחם.
food.walla.co.il
|
פרסה,בשר בקר טחון
, בשר, עוף, בצל, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
פרסה,בשר בקר טחון
, בשר, כרישה, בצל, לימון, שמן קנולה, ביצים, קמח מצה, פלפל שחור, מלח
www.mybuylist.com
|
פרסה,בשר בקר טחון
, שומן כבש, בצל, עלי סלרי, כוסברה, סולת, אבקת אפיה, קמח, בצק, שמן, מרק, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא