|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פרג,מרגרינה,-ביסקוויט,-אגוזים
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לתוספת של רושם ונוכחות על השולחן אני מכינה חלת קומתיים - קולעים מהבצק 2 חלות, אחת קטנה (בערך 1/3 או 1/4 מכמות הבצק) ואחת גדולה, ומניחים את החלה הקטנה מעל הגדולה לפני ההתפחה. ואפשר גם להכין חלה מ-5 רצועות (הסבר בהמשך).
www.carine.co.il
|
|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
פרג,מרגרינה,-ביסקוויט,-אגוזים
, פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
החומרים מספיקיל לחלה אחת גדולה, או שלוש קטנות, או כ-15 לחמניות קטנות
פרג,מרגרינה,-ביסקוויט,-אגוזים
, סוכר חום, קמח מלא, חלמון, ביצים, שמן, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית
פרג,מרגרינה,-ביסקוויט,-אגוזים
, עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, ליקרים, מיץ לימון, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פרג,מרגרינה,-ביסקוויט,-אגוזים
, כבד עוף, שמנת, גבינת פרמזן, אספרגוס, שומר, יין לבן יבש, מחמאה, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פרג,מרגרינה,-ביסקוויט,-אגוזים
, חמאה, חלב, קמח, ביצים, שמרים, סוכר, סוכר וניל, קפה נמס, קקאו, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אוזני המן של פורים במילוי פרג טחון
פרג,מרגרינה,-ביסקוויט,-אגוזים
, צימוקים, מיץ לימון, רום, קמח חיטה, חלמון, ביצים, סוכר, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא