|
פרג,מיצים,-ביסקוויט
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, מיץ לימון, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מקל וניל
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פרג,מיצים,-ביסקוויט
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
פרג,מיצים,-ביסקוויט
, חמאה מזוקקת, אספרגוס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, חומץ, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שיפודי עוף ברוטב דבשי מתקתק
פרג,מיצים,-ביסקוויט
, פרגיות, עצם בקר, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, דבש, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית
פרג,מיצים,-ביסקוויט
, עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, ליקרים, מיץ לימון, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
פרג,מיצים,-ביסקוויט
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון קליל ומרענן לפילה דג עם אספרגוס פריך - מנה מצוינת לימי הקיץ החמים שלא לוקחת הרבה זמן והתוצאה מזינה ומרשימה
פרג,מיצים,-ביסקוויט
, דג אינטיאס, דג לוקוס, דג מוסר, אספרגוס, צנון, מיץ לימון, שמן זית, שומשום, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
אוזני המן במילוי פרג, תמרים ותפוחים. עוגיות אוזני המן. מתכון עוגיות לפורים. הקונדיטור סיון צפריר ממצפה הימים
פרג,מיצים,-ביסקוויט
, חמאה, חלב, תפוזים, תמר, תפוחים, מיץ תפוזים, בצק, קמח, אבקת אפיה, קלי, סוכר
www.mako.co.il
|
|
אוזני המן לפורים. אוזני המן במילוי פרג. עוגיות אוזני המן של קיצ'נאייד
פרג,מיצים,-ביסקוויט
, חמאה, חלב, תפוזים, לימון, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, דבש, חלבון
www.mako.co.il
|
|
מיוחד לפורים: מתכון לאוזני המן במילוי פרג של קונדיטוריית אידלסון 10
פרג,מיצים,-ביסקוויט
, חלב, חמאה, לימון, מיץ לימון, דבש, סוכר, בצק, אבקת סוכר, שקדים, קמח, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא