|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
פרג,דבש,ביסקוויט,-לחם
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, ליים, תותים, מיץ לימון, יין, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק שמרים מצוין: רב תכליתי, קצת דביק אבל מחזיק מעמד יפה אפילו אחרי כמה ימים.
פרג,דבש,ביסקוויט,-לחם
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, ברנדי, חלמון, שמרים, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
הפרג הוא חומר גלם בסיסי במסורת היהודית, ובנוסף המלית הכי אהובה על סבתא שלי ועלי, ובכלל, הלקוחות שלי מטורפים על כל דבר ממולא בפרג. לכן הוא אחד ממייצגי הטעם הישראלי. הכי חשוב לקנות את הפרג טחו..
פרג,דבש,ביסקוויט,-לחם
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אגוזי מלך, אגוזים, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קפה, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורי פרג שוקולד ואגוז מתוק
מקור:פירגה
מצרכים:
100 גרם פרג טרי
1/2 כוס חלב
1/2 כוס סוכר
1/4 כוס דבש
100 גרם אגוזים מסוכרים שבורים
100 גרם שוקולד שבור לקוביות - או שוקולדצ'יפס לבן שחלקו מומ..
פרג,דבש,ביסקוויט,-לחם
, חלב, קוקוס, שומר, שוקולד, אגוזים, שקדים, מצה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות בצק עלים עם מלית פרג עשירה
אוהבי הפרג,שימו המון פרג,המלית מטריפה.
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר.
1/2 קילו פרג טחון טרי ורק מהמעדנייה – עדיף שיטחנו לידכם.
2 כוסות חלב קר
3/4 כוס סוכר
6 כ..
פרג,דבש,ביסקוויט,-לחם
, כבד, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, בצק עלים, שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, ביצים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שושני פרג-פירגה
עוגיות שושנים במלית פרג
אין ביצים . יש גבינה לבנה.
הגבינה מעדנת את הבצק וגם אחרי הקפאה הבצק נשאר פריך וטעים.
מצרכים לבצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
1/4 כוס שמן
100 גרם גבינה ל..
פרג,דבש,ביסקוויט,-לחם
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
פרג,דבש,ביסקוויט,-לחם
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אוזני המן של פורים במילוי פרג וללא גלוטן
פרג,דבש,ביסקוויט,-לחם
, חמאה, חלב, תפוחים, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, סוכר חום, ביצים, קמח, תמצית וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אוזני המן מטריפות בניחוח מקל וניל ותפוז
פרג,דבש,ביסקוויט,-לחם
, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח חיטה, אגוזים, חלמון, ביצים, בצק, מקל וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא