|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פפריקה,פלפל לבן,עלי דפנה,-דגים ומאכלי ים
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
פפריקה,פלפל לבן,עלי דפנה,-דגים ומאכלי ים
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
פפריקה,פלפל לבן,עלי דפנה,-דגים ומאכלי ים
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
כבר נמאס לנו להכין שניצל עוף - או איננו רוצים יותר עוף מטוגן -
הנה פתרון פשוט וקל ובנוסף לכל גם טעים.
פפריקה,פלפל לבן,עלי דפנה,-דגים ומאכלי ים
, חזה עוף, עוף, בצל, יין לבן חצי יבש, שמן זית, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שאריות עוף והודו שיש להיפטר מהם לפני חג הפסח בנוסח אשכנזי מסורתי
פפריקה,פלפל לבן,עלי דפנה,-דגים ומאכלי ים
, לבבות עוף, כנפיים עוף, קורקבנים עוף, הודו, זיתים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, מלח ים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
פפריקה,פלפל לבן,עלי דפנה,-דגים ומאכלי ים
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה,פלפל לבן,עלי דפנה,-דגים ומאכלי ים
, בשר בקר, שומן אווז, ציר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות הודו בטעם קציצות דג בחריימה מנה ראשונה יפה צבעונית מרהיבה
ובאם לא תגלו איש לא ידע:)
מאחר ומחיר הדגים הוא מטורף לחלוטין החלטתי להמיר את הדג בנתחי הודו
שמחירם ברשתות 10 ש"ח לק"ג
כלומר ..
פפריקה,פלפל לבן,עלי דפנה,-דגים ומאכלי ים
, הודו, לימון, כוסברה, בצל, עגבניות, גמבה, גמבה, מרינדה, פירורי לחם, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, מלח, דפנה, כורכום, שום
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,פלפל לבן,עלי דפנה,-דגים ומאכלי ים
, תפוחי עץ, בצל, צימוקים, כוסברה, סוכר חום, חומץ בן יין, חרדל, זרעי חרדל, גרגרי שומר, פלפל אנגלי, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא