|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
פפריקה,עצם בקר,גזר,-דגים ומאכלי ים
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון
www.mako.co.il
|
|
פפריקה,עצם בקר,גזר,-דגים ומאכלי ים
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
פפריקה,עצם בקר,גזר,-דגים ומאכלי ים
, פרגיות, עוף, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
פפריקה,עצם בקר,גזר,-דגים ומאכלי ים
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
פפריקה,עצם בקר,גזר,-דגים ומאכלי ים
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
קדרה מדהימה בפויקה או סיר בישול איטי המתבשלת אט אט וטעמה משגע
פפריקה,עצם בקר,גזר,-דגים ומאכלי ים
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, בצל, דלורית, לפת, סילאן תמרים, דבש, גריסי פנינה, אורז, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
פפריקה,עצם בקר,גזר,-דגים ומאכלי ים
, בשר, אוסובוקו, בטטה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, שזיפים, אפונה ירוקה, יין אדום, דבש, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
פפריקה,עצם בקר,גזר,-דגים ומאכלי ים
, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, דבש, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מרק שעועית לבנה נוסח סופיה מן מרק קדירה סמיך טעים ומזין
עם טעם יחודי
פפריקה,עצם בקר,גזר,-דגים ומאכלי ים
, בקר, שעועית לבנה, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, זעתר, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
בדרך כלל שמבשלים את העוף עם הפסטה יוצא המרקם דייסתי הפסטה סופגת
את רוב הנוזלים ותבשיל הקדירה נשאר ללא רוטב וגם עלול להשרף בתחתית
בשיטה שפיתחתי עם הפרשר מייקר ניתן לבשל סיר בתוך סיר או קערה ב..
פפריקה,עצם בקר,גזר,-דגים ומאכלי ים
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, סלרי, פסטה, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא