|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
פפריקה,עלי דפנה,לבנה
, דג הרינג, גבינה, חלב, לימון, שומר, בצל, רוטב מיונז, חומץ, חרדל, סוכר, לחם, פלפל אנגלי
www.pirge.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
פפריקה,עלי דפנה,לבנה
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
פפריקה,עלי דפנה,לבנה
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,לבנה
, בשר, בצל, בטטה, תמר, לוף, ביצים, דבש, אורז, חיטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
פפריקה,עלי דפנה,לבנה
, בשר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, ראש שום, לוף, חיטה, ביצים, דבש, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,לבנה
, בשר, בצל, שעועית יבשה, שעועית לבנה, חומוס, תמר, ביצים, דבש, שמן, חיטה, אורז, מלח, פלפל שחור, קינמון, כורכום, אגוז מוסקט, שום, כמון
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,לבנה
, עוף, שעועית אדומה, שעועית לבנה, חומוס, בצל, תפוחי אדמה, שזיפים, גריסי פנינה, קלי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, ביצים, שמן זית, פלפל אנגלי, אבקת מרק, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,לבנה
, בשר, בצל, שעועית יבשה, שעועית לבנה, חומוס, תמר, ביצים, דבש, שמן, חיטה, אורז, מלח, פלפל שחור, קינמון, כורכום, אגוז מוסקט, שום, כמון
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,לבנה
, בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, ראש שום, משמשים, תרד, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, בהרט, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,לבנה
, עוף, בצל אדום, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תירס, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, קינמון, קורנית, אורגנו, גזר, רוקט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|