|
פפריקה,סלרי,דג לוקוס
, דג סלמון, שמנת, מלון, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
פפריקה,סלרי,דג לוקוס
, עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג סלמון, פלפל ירוק, חצילים, שומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף של אל גאוצ'ו יצחק פיינשטיין
פפריקה,סלרי,דג לוקוס
, דג טחון, דג אמנון, דג דניס, תפוחי אדמה, עלי סלרי, לימון, בצל, מרלו, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה,סלרי,דג לוקוס
, שריר בקר, ראש שום, לימון, פלפלים, גזר, שמן קנולה, כורכום, כמון, זעפרן, מלח
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,סלרי,דג לוקוס
, ציר דגים, דג דניס, דג מוסר, גמבה, סלרי אמריקאי, בצל אדום, כרישה, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוזים, שומר, פסטיס, עראק, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, גזר, שום, מלח, פלפל, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodis.co.il
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
פפריקה,סלרי,דג לוקוס
, כבד, חמאה, גמבה, בצל ירוק, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה,סלרי,דג לוקוס
, בשר, עגבניות, בצל לבן, כרישה, שומר, גזר, יין לבן, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, זעפרן, סמבוק, פלפל, מלח
rest.co.il
|
פפריקה,סלרי,דג לוקוס
, דג פרידה, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שמן זית, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פפריקה,סלרי,דג לוקוס
, דג סלמון, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, חזרת, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
פפריקה,סלרי,דג לוקוס
, דג סלמון, שמנת, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|