|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
פפריקה,מסאלה,כורכום
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פפריקה,מסאלה,כורכום
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, כוסברה, קישואים, פרסה, חצילים, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
פפריקה,מסאלה,כורכום
, שורש, פלפלים, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, קמח חומוס, קורנפלור, קמח אורז, שמן, ג'ינג'ר, שום, פפריקה חריפה, מלח, גאראם מסאלה, כמון
www.sirim.co.il
|
|
פפריקה,מסאלה,כורכום
, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, תפוחי אדמה, בצל, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן, חלב קוקוס, שום, ג'ינג'ר, כמון, פפריקה מתוקה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
פפריקה,מסאלה,כורכום
, כרובית, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, שמן, זרעי כמון, חילבה, אספטידה, ג'ינג'ר, זנגביל, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פפריקה,מסאלה,כורכום
, תפוחי עץ, אפונה, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, זרעי כמון, חילבה, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, אספטידה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פפריקה,מסאלה,כורכום
, חלב, גבינה, עגבניות, כוסברה, תפוחי אדמה, שמן, פירורי לחם, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח, פפריקה מתוקה, חילבה, זרעי כמון
www.rotev.co.il
|
|
במסע שלי לדעת לבשל נתקלתי באישה מקסימה שלימדה אותי את תורת הבישול הביתי של העדה ההודית
היא חשפה בפני עולם של טעמים וניחוחות שלא הכרתי
ולימדה אותי מאפס ונתנה לי ידע מכל הלב
רונית יפתי ...תודה!
פפריקה,מסאלה,כורכום
, שוקיים עוף, בשר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, עגבניות, רסק עגבניות, מרק עוף, סחוג, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בטיול בהודו נכנסתי למטבחה של ריטה ולמדתי איך להכין את נזיד העדשים ההודי הזה,
שיכול להיות חריף יותר, או פחות, לפי מה שאתם תקבעו.
אפשר לאכול אותו עם אורז או עם תפוחי אדמה, והוא מחמם ומתאים בעיקר לימים הקרים.
פפריקה,מסאלה,כורכום
, חמאה, שמנת מתוקה, עדשים, שעועית אדומה, בצל, פלפל חריף, עגבניות, שמן, מלח, ג'ינג'ר, שום, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,מסאלה,כורכום
, גבינה צפתית, גבינה, תפוחי אדמה, כוסברה, פלפל צ'ילי, אבקת שום, כמון, קינמון, גאראם מסאלה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא