|
מנה עסיסית ועשירה בטעמים לכבוד ראש השנה - פילה מושט בתבשיל עגבניות ארומטי
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, דג מושט, בצל, עגבניות תמר, פול, לוף, שמן זית, שמן, שום, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
![דגי סרדין ממולאים ומטוגנים נוסח פאז [מזאווזין]](/thumbs_recipes_new/cookshare/73311.jpg)
|
סרדינים ממולאים בתבלינים טריים וכ"ט מעדן אמיתי
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים
, סרדינים, לוף, מיץ לימון, שמן, קמח, ביצים, אריסה, שום, כוסברה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, בצל, פלפל אדום, שמן זית, ציר ירקות, אורז, הריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
דג סלמון הוא דג עדין, אך תפל. אפייה עם לימון, רוזמרין ושום מקפיצה את הטעם בכמה דרגות.
ההכנה קלה והתוצאות מעולות.
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, לימון, ראש שום, לוף, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים
, דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים
, דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח ים, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים
, דג לברק, חמאה, בטטה, גזר, קישואים, סלרי, בצל, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא