|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
פפריקה,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,גזר
, דג לברק, חמאה, בטטה, קישואים, סלרי, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
פפריקה,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,גזר
, עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, פלפל ירוק, חצילים, שומר, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:(למנה אחת) ..
פפריקה,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,גזר
, דג לברק, שמנת, חמאה, פטריות שיטאקה, שמפניון, שורש, תרד, בצל, חלב קוקוס, פפריקה חריפה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
פפריקה,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,גזר
, כבד, דג לוקוס, חמאה, גמבה, בצל ירוק, ראש סלרי, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|