|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פפריקה,יין אדום,אווז
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה,יין אדום,אווז
, בשר בקר, שומן אווז, ציר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון הונגרי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
פפריקה,יין אדום,אווז
, שומן אווז, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, לימון, רסק עגבניות, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
פפריקה,יין אדום,אווז
, שווארמה, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, חמאת בוטנים, שמן זית, חרדל, סוכר, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
פפריקה,יין אדום,אווז
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,יין אדום,אווז
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,יין אדום,אווז
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, שום, טימין, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא