|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
פפריקה,חומוס,-דגים ומאכלי ים
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,חומוס,-דגים ומאכלי ים
, שפונדרה בקר, בשר, בצל, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פפריקה,חומוס,-דגים ומאכלי ים
, שפונדרה בקר, בשר ראש, שומן אווז, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, ביצים, טופו, אבקת מרק, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
פפריקה,חומוס,-דגים ומאכלי ים
, שפונדרה בקר, בשר ראש, שומן אווז, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, ביצים, טופו, אבקת מרק, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
פפריקה,חומוס,-דגים ומאכלי ים
, שפונדרה בקר, בשר ראש, שומן אווז, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, ביצים, טופו, אבקת מרק, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
פפריקה,חומוס,-דגים ומאכלי ים
, שפונדרה בקר, בשר ראש, תמר, בצל, תרד, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.xnet.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פפריקה,חומוס,-דגים ומאכלי ים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממרח פלפלים עגבניות ושום
ממרח חצילים פלפלים עגבניות ושום
ממרח פיקנטי שמוסיף עונג לסנדויצ'ים של טונה ונקניק
נהדר להוסיף על חומוס/טחינה, לתבשילים, נהדר על המבורגר על שניצלים וכיד הדמיון.
מצר..
פפריקה,חומוס,-דגים ומאכלי ים
, שניצל, נקניק, דג טונה, פלפלון חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, שומר, גמבה, רוטב צ'ילי, גרעין, שמן זית, טחינה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממרח פלפלים עגבניות ושום
ממרח חצילים פלפלים עגבניות ושום
ממרח פיקנטי שמוסיף עונג לסנדויצ'ים של טונה ונקניק
נהדר להוסיף על חומוס/טחינה, לתבשילים, נהדר על המבורגר על שניצלים וכיד הדמיון.
מצר..
פפריקה,חומוס,-דגים ומאכלי ים
, שניצל, נקניק, דג טונה, פלפלון חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, שומר, גמבה, רוטב צ'ילי, גרעין, שמן זית, טחינה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
פפריקה,חומוס,-דגים ומאכלי ים
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|