|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
פפריקה,גמבה,בשר
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פפריקה,גמבה,בשר
, הודו, עוף, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
פפריקה,גמבה,בשר
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מעולה ופשוט למנה ההונגרית המסורתית באדיבות מסעדת טוליפ
www.mako.co.il
|
|
לחם כפרי טרי וחם.
פפריקה,גמבה,בשר
, בצל, עגבניות, פלפל חריף, פלפל אדום, תפוחי אדמה, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אצלנו לא ממלאים רק את הפלפלים אלא גם עגבניות וקישואים שאליהם מכניסים תערובת מעולה של בשר, אורז ותבלינים וביחד מבשלים לכדי מנה טעימה, מזינה ומשביעה
פפריקה,גמבה,בשר
, בשר בקר, עגבניות, קישואים, בצל, אורז, רסק עגבניות, מרק עוף, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים
פפריקה,גמבה,בשר
, בשר בקר, בקר, כוסברה, בצל, פלפל חריף, גזר, בצק עלים, שמן, חלמון, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, אריסה, שומשום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה טעימה ביותר המשלבת גם ירקות ובשר.הילדים מאוד אוהבים את השילוב בין הקציצות ותפוחי האדמה האפויים.
פפריקה,גמבה,בשר
, בשר בקר, ציר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות שרי, פלפל שאטה, יין אדום, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, פלפל שחור, בהרט, מלח, אורגנו, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
החצילים הקלויים מעניקים טעם וניחוח מעושן לתבשיל.
פפריקה,גמבה,בשר
, בשר בקר, חצילים, פלפל אדום, בצל, עגבניות, פלפל שאטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
פפריקה,גמבה,בשר
, בשר בקר טחון, עגבניות, פלפל ירוק, בצל, לימון, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא