מתכונים עם פפריקה, דגים ומאכלי ים, גזר ללא יין לבן יבש

חריימה חצילים בטעם דג (צמחוני)- מדהים

חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו

פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-יין לבן יבש , חצילים, חומוס, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה

ראו גם: מתכוני חריימה, מתכוני חצילים בטעם, מתכוני צמחוני

www.cookshare.co.il

מתכון לדג בורי אפוי על מצע אורז מלא ארוך עשיר בירקות בסגנון ספרדי

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב

פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-יין לבן יבש , תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לוף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני לדג, מתכוני דג בורי, מתכוני בורי אפוי

www.sugat.com

גפילטע חריימה

שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי

פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-יין לבן יבש , געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני גפילטע, מתכוני חריימה

www.mako.co.il

פילה מושט ברוטב

פילה מושט עם פול ברוטב ותבלינים

פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-יין לבן יבש , דג אמנון, פול, פלפלים, כוסברה, מיץ לימון, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה מושט, מתכוני רוטב, מתכוני פילה

www.foodsdictionary.co.il

דניס ממולא בירקות מוגש עם סלט פטרוזיליה (בקדונסייה)

מתכון לדג עסיסי שנאפה בתנור עם ירקות. מנה מדהימה לארוחה משפחתית

פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-יין לבן יבש , דג דניס, בצל, פלפל ירוק, לימון, שמן זית, פלפל, קינמון, אורגנו, סומאק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני דניס ממולא, מתכוני ממולא בירקות, מתכוני סלט פטרוזיליה

www.mako.co.il

קציצות דג ים

דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה

פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,-יין לבן יבש , דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני דג ים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

סנדוויץ טוניסאי

כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים, הלשון צורבת מעט,..