|
לשקשוקה יש אינסוף גרסאות, בהתאם למוצא של מי שמכין אותה. הבסיס הוא רוטב מתובל היטב של עגבניות טריות, ועליו אפשר להוסיף ירקות לפי החשק: בצל, פלפלים, גזר, קישואים, כרישה, ארטישוק, תרד ואפילו תפ..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל ירוק,-מלח
, עוף, קישואים, רסק עגבניות, ביצים, שמן, אבקת מרק, כורכום, שום
food.walla.co.il
|
אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל ירוק,-מלח
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל, אורז פרסי, סוכר חום, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
לשקשוקה יש אינסוף גרסאות, בהתאם למוצא של מי שמכין אותה. הבסיס הוא רוטב מתובל היטב של עגבניות טריות, ועליו אפשר להוסיף ירקות לפי החשק: בצל, פלפלים, גזר, קישואים, כרישה, ארטישוק, תרד ואפילו תפ..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל ירוק,-מלח
, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, ארטישוק, פלפלים, כרישה, תרד, בצל, גזר, רסק עגבניות, ביצים, פילו, שמן, אבקת מרק, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|