|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,לימון,-פלפל ירוק
, בשר כתף, בצל, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,לימון,-פלפל ירוק
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,לימון,-פלפל ירוק
, חזה עוף, דג סול, חסה, בצל, כוסברה, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, טחינה, כמון, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,לימון,-פלפל ירוק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,לימון,-פלפל ירוק
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,לימון,-פלפל ירוק
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לקציצות דגים עסיסיות עם המון תבלינים, שלושה סוגי פלפלים ורוטב אדום חריף ומטריף חושים
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,לימון,-פלפל ירוק
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, פלפלים, גמבה, ביצים, רסק עגבניות, פרורי לחם, שמן, שום, פלפל לבן, כורכום, קימל, אבקת מרק, מלח
www.mako.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,לימון,-פלפל ירוק
, בשר, דלורית, בטטה, דלעת, גזר, תפוחי אדמה, יין, פילו, שמן, גזר, שום, כרוויה, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אפילו עוף טוב וג. יפית היו מזיעים מזה
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,לימון,-פלפל ירוק
, פסטרמה, חזה הודו, מיץ לימון, שמן, סוכר, שום, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|