|
מנת דג ואותנטית עם לימונים, כוסברה ופפריקה מתוקה
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,דג לוקוס,גמבה
, דג דניס, חומוס, פלפל ירוק, לימון, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, שום, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת דג ואותנטית עם לימונים, כוסברה ופפריקה מתוקה
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,דג לוקוס,גמבה
, דג דניס, חומוס, פלפל ירוק, לימון, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, שום, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,דג לוקוס,גמבה
, דג ברבוניה, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, לימון, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, מיורן, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
הכינו את הלחם - פותנה ג'אבר מכינה דג לוקוס (או נסיכת הנילוס) ברוטב אדום חריף של שום, פלפלים ועגבניות
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,דג לוקוס,גמבה
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, דג טונה, דג מושט, יוגורט, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, ראש שום, כוסברה, עדשים, כרוב, שמן, פלפל לבן, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,דג לוקוס,גמבה
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, פלפל ירוק, רסק עגבניות, שמן סויה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,דג לוקוס,גמבה
, כבד, חמאה, בצל ירוק, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,דג לוקוס,גמבה
, בשר, דג קרפיון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
