מתכונים עם פפריקה מתוקה, פלפל שחור, יין לבן יבש

עוף בתנור בזיגוג אגסים

מתכון מהיר ופשוט לעוף בתנור בזיגוג מתקתק של אגסים ויין לבן - מנה עיקרית מזינה בכלום זמן

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש , עוף, בצל, סלרי אמריקאי, אפרסק, שמן, ריבת אגסים, מלח, אבקת שום

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני זיגוג, מתכוני אגסים

www.mako.co.il

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש , פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, גזר, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש , פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

מרק עגבניות מעולה

בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש , גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, לוף, ריזלינג, ציר ירקות, בצק עלים, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, קרם, מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני עגבניות, מתכוני מרק

food.nana10.co.il

שרימפס בנוסח קריאולי

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש , ציר דגים, שרימפס, חמאה, פלפל קאיין, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, לימון, בצל, שמן זית, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס

ראו גם: מתכוני שרימפס, מתכוני קריאולי

rest.co.il

קדרת עוף עם שומר וזיתים

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש , כרעיים, עוף, זיתים ירוקים, פלפל ירוק, לימון, שומר, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת עוף, מתכוני שומר, מתכוני זיתים

food.walla.co.il

קציצות עם ירקות ברוטב עגבניות

פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בשר בקר, עוף, חמאה, בצל, כוסברה, חצילים, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל אדום, לימון, ביצים, לחם, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, אגוזי מלך, פטרוזיליה, שום, מלח, קינמון, פפריקה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני ירקות ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.2eat.co.il

לוקוס בנוסח קייג'ין-

העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.