|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,אורז
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,אורז
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,אורז
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר מעולות
מתכון שהכנתי לפנק את בני ביתי.
קצת עבודה,קצת טיגון,אבל משתלם מאד מאד.
תנסו,תשתפו אותי, בטוחה שתהנו.
מצרכים בקערה:
1/2 כוס אורז לא מבושל
1/2 קילו בשר בקר טחון
בטטה מגורר..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,אורז
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלון חריף, זיתים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, אטריות, ביצים, סולת, שמן, קמח, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,אורז
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, מרגרינה, אטריות, סילאן תמרים, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,אורז
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קלי, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בעגבניות-פירגה
עוף עם עגבניות שלמות קלופות
הנכדים באים ואני בהתלהבות של סבתא אוהבת בא לי להכין משהו טעים ובעיקר מהיר.
רוצים גם? כבר פה מוכן ומצולם.
מצרכים:
סיר רחב ושטוח
5 כפות שמן זית
ח..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,אורז
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, בטטה, בצל, סלרי, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, צנים, פפריקה חריפה, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,אורז
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,אורז
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות עם אורז ארוך (פתיתים אפויים-אוסם)
לשים כרובית קטנה מפורקת לפרחים בינוניים + 3 גזרים חתוכים לטבעות בסיר עם מים רותחים ולרכך עד לפריכות.
המצרכים ואופן ההכנה:
לשים בסיר שטוח 4 כפות שמן..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,אורז
, כרובית, אפונה, גמבה, בצל, יין, מרק עוף, פתיתים, שמן, כורכום, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא