זהו מרק עשיר וטעים, בזכות החיבור המוצלח בין השעועית הירוקה לכבש. יחד עם תערובת השמנת מתקבל מירקם נעים, וטעם חמצמץ.
פפריקה מתוקה,טוסט,חומץ,בשר
, שומן אווז, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, קמח, מרק, קימל, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|