|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
פפריקה מתוקה,חזה אווז,ביצים
, בשר בקר, אוכף טלה, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
פפריקה מתוקה,חזה אווז,ביצים
, בשר בקר, אוכף טלה, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,חזה אווז,ביצים
, שפונדרה בקר, בייקון, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, שומר, בטטה, בצל, שמן קנולה, סילאן תמרים, אורז, קמח, קלי, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הערה חשובה בקשר לבשר: חשוב לטחון אותו פעמיים. מבקשים מהקצב להעביר את הבשר הטחון לסיבוב נוסף במטחנה, כדי שהקציצות ייצאו אווריריות ורכות
פפריקה מתוקה,חזה אווז,ביצים
, בשר, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, דלעת, לחם אחיד, שמן תירס, פטרוזיליה, גזר, קימל, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,חזה אווז,ביצים
, בייקון, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, תמר, שומר, בטטה, בצל, שמן קנולה, סילאן תמרים, חיטה, קלי, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה מתוקה,חזה אווז,ביצים
, קבנוס, נקניק, בשר, בשר בקר טחון, עדשים, בצל, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, לוף, שמן זית, מרק, פירורי לחם, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, בהרט, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
במקור קורדון בלו הוא נתח של עגל ממולא בפרוסת שינקן ובגבינת גרייר, אבל גם אם ממלאים חזה עוף בחזה אווז או בפסטרמה מתקבל שדרוג חגיגי לשניצל השגרתי.
פפריקה מתוקה,חזה אווז,ביצים
, חזה עוף, פסטרמה, שניצל, גבינה, לוף, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, רוטב פסטו, שמן צמחי, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה מתוקה,חזה אווז,ביצים
, חזה עוף, משמשים, בצל, יין אדום יבש, לחם, רוטב סויה, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת שום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה מתוקה,חזה אווז,ביצים
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, מרק, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא