|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
פפריקה מתוקה,חומוס,דבש
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
פפריקה מתוקה,חומוס,דבש
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
פפריקה מתוקה,חומוס,דבש
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, חמוציות, בצל, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניבורגר-פירגה
מיניבורגר בטעם חדש
זה מה שדמיינתי ויישמתי. ואפילו מתאים לחג הדבשי.
מומלץ בחום וטעים המון למרות שנראה הלום טעמים.
מצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר טחון
ביצה
כפית סלט חומוס או..
פפריקה מתוקה,חומוס,דבש
, בשר בקר טחון, יין, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, פילו, ביצים, חרדל, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מתוקות רכות במיוחד נהדרות לילדים קטנים,גדולים ולמבוגרים.
אף אחד לא יישאר אדיש,מבטיחה.
המצרכים בקערה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים, נהדר גם עם בשר עוף טחון
בצל קטן מגורר
ביצה
פירורי ..
פפריקה מתוקה,חומוס,דבש
, בשר עוף טחון, בשר בקר, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
פפריקה מתוקה,חומוס,דבש
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
פפריקה מתוקה,חומוס,דבש
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,חומוס,דבש
, בשר בקר, שעועית לבנה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
פפריקה מתוקה,חומוס,דבש
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, חיטה, טופו, קלי, אבקת מרק, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
מאת: 'קפה קפה' אצל מוצ'ניק – נווה אביבים, נס ציונה
פפריקה מתוקה,חומוס,דבש
, מוח עצם בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, שעועית אדומה, שעועית, בצל, תפוחי אדמה, סילאן תמרים, שמן, ביצים, קימל, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|