|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פפריקה מתוקה,-כמון
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה, בצל ובשר מבושלים יחד במחבת. המתכון המלא של שף אבירם דותן.
פפריקה מתוקה,-כמון
, שריר בקר, כתף בקר, בצל, תפוחי אדמה, ארטישוק, שום, פלפל, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,-כמון
, שריר בקר, בשר, בצל, דלעת, פטריות שמפיניון, אפונה, פול, ביצים, טופו, קלי, שמן, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,-כמון
, שקדי עגל, בצל, פטריות שמפיניון, אורז, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,-כמון
, שפונדרה בקר, שריר בקר, בשר, עוף, בצל, פטריות, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קדירת שעועית ובשר בצבעים מדהימים והכי חשוב טעימה
פפריקה מתוקה,-כמון
, שפונדרה בקר, נקניק קבנוס, אשל, שעועית לבנה, שעועית אדומה, בצל סגול, ברנדי, רסק עגבניות, שום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,-כמון
, שפונדרה בקר, בשר, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
פפריקה מתוקה,-כמון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פלפל שחור, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
נקניקית קבנוס תוצרת בית בנוסח כפרי הונגרי מדהימה לאוכלי חריף
מומלצת מאוד לעישון או לגריל בצליה איטית
www.cookshare.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
פפריקה מתוקה,-כמון
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|