|
פפריקה חריפה,סלרי,יין
, בשר בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, ראש סלרי, שורש, פלפל אדום, בירה לבנה, מרק, שמן, רסק עגבניות, שום, גזר, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
פפריקה חריפה,סלרי,יין
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
פפריקה חריפה,סלרי,יין
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
פפריקה חריפה,סלרי,יין
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
פפריקה חריפה,סלרי,יין
, כבד, דג לוקוס, חמאה, גמבה, בצל ירוק, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה חריפה,סלרי,יין
, נקניקיה, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, תפוזים, גזר, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
פפריקה חריפה,סלרי,יין
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פפריקה חריפה,סלרי,יין
, כנפיים עוף, עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרק, רוטב סויה, שמן שומשום, ספגטי, זנגביל, פלפל שחור, מלח, כוסברה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה חריפה,סלרי,יין
, כנפיים עוף, עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, כוסברה, יין לבן יבש, מרק, רוטב סויה, שמן שומשום, ספגטי, זנגביל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פפריקה חריפה,סלרי,יין
, כנפיים עוף, עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרק, רוטב סויה, שמן שומשום, ספגטי, זנגביל, פלפל שחור, מלח, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
|