מתכונים עם פפריקה חריפה, מרק, אגוז מוסקט

קדירת צלי פילה ברוטב יין ופטריות

קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח. כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..

פפריקה חריפה,מרק,אגוז מוסקט , עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני צלי, מתכוני פילה ברוטב

www.pirge.co.il

קציצות עוף +

פפריקה חריפה,מרק,אגוז מוסקט , חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, מרק צח, פטרוזיליה, מרווה, פלפל שחור, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני עוף +, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

מרק תירס ובצל חלבי-אקזוטי

פפריקה חריפה,מרק,אגוז מוסקט , חמאה, חלב, בצל, תירס, יין לבן, קרוטונים, מרגרינה, סוכר, קמח, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תירס, מתכוני בצל, מתכוני חלבי

food.walla.co.il

עופבורגר

העופבורגר של Black Bar & Burger הוא קליל וטעים מאוד - מן המנות האלה שאוכלים פעם בחודשיים-שלושה כשלא מתחשק בקר, ותוהים למה לא אוכלים מהן בכל ביקור. ההכנה פשוטה מאוד. (צילום: מייקל גליקשטן)

פפריקה חריפה,מרק,אגוז מוסקט , חזה עוף, פרגיות, גמבה, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, חסה, פירורי לחם, אגוזי מלך, פרוסות לחם, לחמניה, שמן זית, קלי, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

food.walla.co.il

ירקות ממולאים בסיר אחד.

במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי