|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
פפריקה חריפה,הודו,-כתף בקר
, בשר בקר, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פפריקה חריפה,הודו,-כתף בקר
, לבבות הודו, נקניק, כבד, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, שמן תירס, שמן, אורז, חלה, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר מבושלות ברוטב צילי מתוק וריבת ענבים
פפריקה חריפה,הודו,-כתף בקר
, צוואר בקר, חזה הודו, עוף, כוסברה, תפוזים, רום, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פסטרמה שנעשית בסיר בישול איטי מדהימה קל ופשוט וטעים טעים
פפריקה חריפה,הודו,-כתף בקר
, פסטרמה, חזה הודו, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל דיז'ון, דבש, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
נאגטס מבשר עוף טחון עבה נימוח בפה טעים וללא חומרים לא ידועים!!!!
פפריקה חריפה,הודו,-כתף בקר
, עוף, שווארמה, פרורי לחם, קמח לבן, ביצים, חרדל, מלח, פלפל שחור, אבקת שום, כורכום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
נאגטס כמו במקדונלדס
פפריקה חריפה,הודו,-כתף בקר
, חזה עוף, שווארמה, בירה לבנה, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אבקת שום, כורכום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
פפריקה חריפה,הודו,-כתף בקר
, בשר בקר, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פפריקה חריפה,הודו,-כתף בקר
, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא