|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
פפריקה חריפה,אגוזי מלך
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
פפריקה חריפה,אגוזי מלך
, פלפל חריף, בצל סגול, חצילים, כוסברה, רימון, יין לבן, אגוזים, חומץ, שמן, קמח, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, מלח גס, שמיר, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
העופבורגר של Black Bar & Burger הוא קליל וטעים מאוד - מן המנות האלה שאוכלים פעם בחודשיים-שלושה כשלא מתחשק בקר, ותוהים למה לא אוכלים מהן בכל ביקור. ההכנה פשוטה מאוד. (צילום: מייקל גליקשטן)
פפריקה חריפה,אגוזי מלך
, חזה עוף, פרגיות, גמבה, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, חסה, פירורי לחם, פרוסות לחם, לחמניה, שמן זית, קלי, מרק, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה חריפה,אגוזי מלך
, אשכולית, לחם, צנוברים, שמן זית, שקדים, אגוזי קשיו, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא