|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פסטה,פלפל לבן,פטרוזיליה,-שקדים
, שמנת, חמאה, עגבניות שרי, קישואים, יין לבן, קמח לבן, בשמל, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פסטה,פלפל לבן,פטרוזיליה,-שקדים
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ביתית מופלאה ומשביעה שלא תרצו להפסיק לאכול
פסטה,פלפל לבן,פטרוזיליה,-שקדים
, חזה עוף, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל חריף, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מלח, פפריקה מתוקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה ביתית מופלאה ומשביעה שלא תרצו להפסיק לאכול
פסטה,פלפל לבן,פטרוזיליה,-שקדים
, חזה עוף, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל חריף, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מלח, פפריקה מתוקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פסטה,פלפל לבן,פטרוזיליה,-שקדים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה שבורים שבושלו מעט במי מלח רותחים. אפשר להשתמש בכל פסטה שבוחרים
פסטה,פלפל לבן,פטרוזיליה,-שקדים
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, תרד, חלמון, עשבי תיבול, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
תתכוננו להתמכר - סלט פריך של נתחי עוף עם רצועות כרוב ואטריות מטוגנות שמתפקד כמנה עיקרית
פסטה,פלפל לבן,פטרוזיליה,-שקדים
, חזה עוף, לימון, פלפלים, כוסברה, כרוב, מיץ לימון, אטריות אורז, חמאת בוטנים, שמן שומשום, מיונז, רוטב סויה, דבש, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
פסטה,פלפל לבן,פטרוזיליה,-שקדים
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
את הרוטב וכדורי הבשר מגישים בבראסרי יחד מעל קערת ספגטי לוהטים, אבל הם טעימים גם בנפרד.
פסטה,פלפל לבן,פטרוזיליה,-שקדים
, חזה עוף, שייטל, בקר, בשר, גבינת פרמזן, יוגורט, עגבניות תמר, שומר, רום, רוטב עגבניות, לחם לבן, שמן זית, ביצים, קמח, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פסטה,פלפל לבן,פטרוזיליה,-שקדים
, עוף שלם, ציר עוף, עצם בקר, עגבניות, קישואים, לימון, כוסברה, עדשים, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, גזר, גרעין, שמן זית, אטריות, טימין, מרווה, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא