מתכונים עם פסטה, נקניק, בשר בקר

תחתיות ארטישוק במילוי בשר

תחתיות ארטישוק מטוגנות במילוי בשר טחון עם שקדים וצנוברים קלויים, מוגש לצד תבשיל אורז עם אטריות זהובות

פסטה,נקניק,בשר בקר , בשר בקר טחון, נקניקיה, שומן כבש, חזה עוף, ציר בקר, ארטישוק, כרובית, וויסקי, רום, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אטריות, שקדים, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני מילוי בשר, מתכוני תחתיות ארטישוק

food.nana10.co.il

מוסקה חצילים ובשר

במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה

פסטה,נקניק,בשר בקר , נקניקיה, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה חצילים, מתכוני חצילים ובשר, מתכוני חצילים

food.nana10.co.il

תבשיל בקר ונקניקיות בבירה

תבשיל בקר ונקניקיות עם ירקות שורש, כרוב כבוש ובירה ארומטית

פסטה,נקניק,בשר בקר , נקניקיה, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי גפן, פלפלים, כרוב, בצל, גזר, בירה, רוטב עגבניות, אורז, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בקר, מתכוני נקניקיות, מתכוני בירה

food.nana10.co.il

רוטב לפסטה בסגנון ג'נובה

מתכון נאפוליטני עממי.

פסטה,נקניק,בשר בקר , בשר בקר טחון, נקניק סלמי, סלרי, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב לפסטה, מתכוני רוטב, מתכוני פסטה

food.walla.co.il

רוטב לפסטה בסגנון ג'נובה

האגדה מספרת על מלח מג'נובה שהיה מגיע בתדירות גבוהה לנאפולי ותמיד ביקש מבעלת הפונדק בו התאכסן להוסיף עוד ועוד בצל לרוטב הפסטה, עד שיהיה בו יותר בצל מבשר.