מתכונים עם פסטה, גבינת פרמזן, בצק

טורטליני במילוי דלעת

המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

פסטה,גבינת פרמזן,בצק , חמאה, דלעת, קמח, ביצים, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, מרווה

ראו גם: מתכוני טורטליני במילוי, מתכוני דלעת, מתכוני טורטליני

www.mako.co.il

לזניה קלאסית עם בשר

עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.

פסטה,גבינת פרמזן,בצק , בשר בקר טחון, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

מקלות בצק עלים וגבינות

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

פסטה,גבינת פרמזן,בצק , גבינת קשקבל, בולגרית, בצק עלים, ביצים, טימין

ראו גם: מתכוני מקלות בצק עלים, מתכוני גבינות, מתכוני מקלות בצק

www.chef-lavan.co.il

ראש השנה - רביולי סלמון ברוטב שמנת ועשבי תיבול

פסטה,גבינת פרמזן,בצק , ציר דגים, דג סלמון, שמנת, חמאה, בצל, שמן זית, ביצים, חלמון, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני רביולי, מתכוני סלמון ברוטב שמנת

www.chef-lavan.co.il

קונכיות פסטה במילוי גבינה ברוטב עגבניות

קונכיות פסטה גדולות, שמילאו אותן גבינה , שמו אותן על רוטב עגבניות, פיזרו על הכל גבינת פרמזן ואפו כחצי שעה

פסטה,גבינת פרמזן,בצק , גבינת ריקוטה, גמבה, קליפת לימון, זיתים שחורים, עגבניות, פלפל, מלח, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני קונכיות פסטה, מתכוני במילוי גבינה, מתכוני גבינה ברוטב

www.cookshare.co.il

שקיקי פסטה

טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).

פסטה,גבינת פרמזן,בצק , גבינה בולגרית, גבינת אורדה, חמאה, תרד, שמן זית, קמח לבן, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני סטה

www.hashulchan.co.il

קלצונה תרד וריקוטה

המלית הנפלאה של הרביולי עובדת נפלא גם בכיסני הקלצונה. אפשר לשדרג אותה ולהוסיף 1/2 כוס צנוברים קלויים. אופים ב-220 מעלות כדי לאפשר למלית להיאפות לפני שהבצק נחרך.