afoona.com

11 מתכונים עם פסטה, גבינת פקורינו, בצל

פשטידת מיני גבינות

פשטידת מיני גבינות

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פסטה,גבינת פקורינו,בצל , גבינת קוטג', חמאה, ביצים, פלפל
www.chef-lavan.co.il

פטוצ'יני ברוטב חזה עוף

מנה עדינה אך מלאת טעמים. הקונץ כאן הוא רסק העגבניות (באיטלקית passata), אותו ניתן להשיג במיכלי זכוכית של 700 גרם.
www.mevashlim.com

פסטה ברוטב צלע חזיר

מנה עשירה שבה צלע החזיר מתבשלת לאט עם העצם ומעצימה את הטעמים, שנשארים בחיך זמן ממושך לאחר האכילה.
www.mevashlim.com

אמאטריצ'אנה

גירסה אישית לרוטב פסטה קלאסי נהדר, שמגיע מהעיר אמאטריצ'ה הסמוכה לרומא. צורת הפסטה המקובלת לרוטב הזה היא בוקאטיני, דהיינו ספגטי עם חור במרכזם. את המנה מקובל לתבל בגבינת פקורינו מרומא. זו גבינ..
פסטה,גבינת פקורינו,בצל , בייקון, גבינה צפתית, פלפל שאטה, עגבניות, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com

פסטה עם דלעת

כל סוג פסטה יתאים, אבל אנחנו מעדיפים פסטה קצרה וחלולה מסוג פנה או ריגטוני.
פסטה,גבינת פקורינו,בצל , חמאה, דלעת, יין לבן יבש, שמן זית, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com

מרק מינסטרונה של ברוקולי

מקורו של מרק הירקות הזה בדרום איטליה וליתר דיוק באזור פוליה (בחלק הדרום-מזרחי של המגף), שם אוהבים במיוחד זן מקומי של ברוקולי. אנשי דרום איטליה ממעיטים בשימוש בציר עוף או בשר ואוהבים את טעמם המקורי של הירקות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...