|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
פסטה,אפונה סינית,-שוק טלה
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
פסטה,אפונה סינית,-שוק טלה
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניוקי עם ירקות גינה רעננים
פסטה,אפונה סינית,-שוק טלה
, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, בצל סגול, חמוציות, ערמונים, שמן זית, ניוקי, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
פסטה,אפונה סינית,-שוק טלה
, שרימפס, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
פסטה,אפונה סינית,-שוק טלה
, שרימפס, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת ביאלה
פסטה,אפונה סינית,-שוק טלה
, דג טונה משומרת, עגבניות שרי, עגבניות תמר, דלורית, לינגוויני, גרעין, פלפל צ'ילי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פסטה,אפונה סינית,-שוק טלה
, חזה עוף, גזר, מלפפונים, פלפל אדום, חסה, נודלס, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שומשום
www.rotev.co.il
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
פסטה,אפונה סינית,-שוק טלה
, חזה עוף, בשר, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו, גזר
www.hashulchan.co.il
|
פסטה,אפונה סינית,-שוק טלה
, פרגיות, בצלצלים, ליים, בצל ירוק, גזר, נבטים, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, מיץ ליים, סוכר, שמן זית, אטריות ביצים, נודלס, סוכר חום, חמאת בוטנים, קארי, שמן שומשום, חלב קוקוס, טחינה, בוטנים, למון גראס, שום
www.bishulim.co.il
|
מנה אסייתית שמשלבת טעמים
פסטה,אפונה סינית,-שוק טלה
, בשר, שורש, בצל, פלפל אדום, כוסברה, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזי קשיו, אטריות, נודלס, ג'ינג'ר, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|