|
פנה,סוכר
, חמאה, גבינה צהובה, ברוקולי, כרישה, מיץ עגבניות, רוטב טבסקו, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פנה,סוכר
, שמנת, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, בצל, יין לבן, ניוקי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פנה,סוכר
, חזה עוף, תירס, סלרי, בצל, מיץ תפוחים, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
פנה,סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, בטטה, יין לבן, שמן זית, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פנה,סוכר
, גמבה, פלפל ירוק, קישואים, קולרבי, כרובית, שורש, כרפס, סלרי, קארי, חומץ, עלי דפנה, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פנה,סוכר
, כנפיים עוף, כרעיים, עוף, סלרי, בצל, כרישה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
פנה,סוכר
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פנה,סוכר
, ציר דגים, דג קרפיון, שורש חזרת, בצל, סלרי, סלק, קמח מצה, ביצים, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פנה,סוכר
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
פנה,סוכר
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|