|
גיוון זה של המאכל האיטלקי הקלאסי המפורסם יכול לשמש מזון פיקנטי לפיקניק - קל להכנה, לנשיאה ולאכילה. לחלופין, אפשר להגישו חם בארוחת גינה בלוויית כוס יין אדום או יין לבן קר.
www.ynet.co.il
|
|
פריקי, החיטה הירוקה והמעושנת מהמטבח הערבי, היא מועמדת ראויה ביותר לממולאים צמחוניים, בזכות טעמה העמוק. יחד עם השקדים מתקבלת מלית קראנצ’ית וטעימה. אפשר להשיג פריקי בשווקים, במכולות ערביות ולא..
פלפלים,פלפל שחור,מלח ים
, קישואים, בצל, מאש, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, חיטה, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
פלפלים,פלפל שחור,מלח ים
, חצילים, בצל, שומר, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
פלפלים,פלפל שחור,מלח ים
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, לוף, מיץ לימון, שמן, קרח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון נפלא ומרשים למנה ראשונה הניתנת להגשה בל מאורע ובכל עונה באדיבות מסעדת ביאלה.
פלפלים,פלפל שחור,מלח ים
, בצל, כוסברה, מיץ לימון, חומץ שרי, סוכר, דבש, שמן זית, שמן קנולה, גרעין, שום, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
פלפלים,פלפל שחור,מלח ים
, ציר דגים, קינואה, שורש, מיץ לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, שמן זית, דבש
rest.co.il
|
פלפלים,פלפל שחור,מלח ים
, ציר דגים, פירות ים, עגבניות תמר, בצל סגול, גמבה, אורז בסמטי, קלי, שמן זית, שום, זעפרן, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פלפלים,פלפל שחור,מלח ים
, פלפל חריף, לימון, כוסברה, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, שום
www.foodis.co.il
|
|
|