|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
פלפלים,פלפל שחור,חומץ בלסמי
, שייטל, בשר, תותים, בצל, עראק, ליקרים, שמן שומשום, שמן זית, מרק, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפלים,פלפל שחור,חומץ בלסמי
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, סוכר חום, שום, מלח גס, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפלים,פלפל שחור,חומץ בלסמי
, דג סלמון, לימון, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, סוכר, מלח, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפלים,פלפל שחור,חומץ בלסמי
, דג סלמון, לימון, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, סוכר, מלח, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממלון "שרתון" תל אביב
פלפלים,פלפל שחור,חומץ בלסמי
, דג אנשובי, גבינה, זיתים, זיתים שחורים, עגבניות, גמבה, בגט, שמן זית, סוכר, שום, טימין, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפלים,פלפל שחור,חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, עגבניות, קישואים, חצילים, לוף, גרעיני דלעת, גרעין, שמן זית, ביצים, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
אורז לא חייב להיות רק תוספת למנה עיקרית. אפשר להכין ממנו סלטים טעימים כמו הסלט הנפלא הזה. מתאים חם או בטמפ’ החדר.
פלפלים,פלפל שחור,חומץ בלסמי
, גבינת פטה, פלפל צהוב, פלפל אדום, אפונה, בצל, בטטה, מיץ לימון, יין, אורז מלא, שמן זית, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
פלפלים,פלפל שחור,חומץ בלסמי
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, יין אדום, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, ריבה, סוכר, קמח, בצק, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפלים,פלפל שחור,חומץ בלסמי
, גבינה צפתית, בצל אדום, עגבניות שרי, בצל ירוק, קישואים, בטטה, חצילים, סוכר חום, שמן זית, לחם, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
פלפלים,פלפל שחור,חומץ בלסמי
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, בצל סגול, ברוקולי, ראש שום, פטריות, זוקיני, כרובית, זיתים, בטטה, לפת, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטה, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא