|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
פלפלים,פלפל ירוק,מלח ים
, כבדי עוף, בשר, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית, אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים בסכין, כדי שיתקבל מרקם גס, ולבסוף מגיש את המנה חמה עם צ'אטני סלק
food.walla.co.il
|
פלפלים,פלפל ירוק,מלח ים
, גבינת ריקוטה, חמאה, פלפל אדום, חוביזה, שומר, ליים, תרד, בצל, לוף, שמן זית, ספגטי, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
פלפלים,פלפל ירוק,מלח ים
, עוף, עגבניות, בצל, פלפל אדום, מיץ לימון, דבש, שמן זית, קלי, סוכריות, זעתר, פלפל שחור, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
במיה בזרעי עגבניות. לכבוד פתיחת עונת הבמיהזאת תחילתה של עונת הבמיה. 3 סוגים יש בשוק: בלדי, תאילנדית ובמיה רגילה. הבלדית רזה וכחושה, צרה וחיוורת. התאילנדית היא עולה חדשה, אורכה כ-12 סמ, צבעה ..
food.walla.co.il
|
|
|