|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
פלפלים,מלח ים,ביצים
, חצילים, בצל, שומר, מיץ לימון, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
במיה בזרעי עגבניות. לכבוד פתיחת עונת הבמיהזאת תחילתה של עונת הבמיה. 3 סוגים יש בשוק: בלדי, תאילנדית ובמיה רגילה. הבלדית רזה וכחושה, צרה וחיוורת. התאילנדית היא עולה חדשה, אורכה כ-12 סמ, צבעה ..
food.walla.co.il
|
סטייק טונה עם ירקות (חצילונים, בטטה, פטריות ובצלים ירוקים) בטמפורה פריכה
פלפלים,מלח ים,ביצים
, דג טונה אדומה, געפילטעפיש, דג סלמון, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, חצילים, בטטה, בצל, לימון, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, טמפורה, חלבון, אורז, קמח, קרח, דבש, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
הסוד של אלי זוביב לארוחת ראש השנה - דג פילה מגולגל על מצע חציל ופלפלים קלויים עם צ'ימיצ'ורי ירוק
פלפלים,מלח ים,ביצים
, דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, חצילים, כוסברה, גמבה, תמר, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, חלמון, טחינה, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית
food.nana10.co.il
|
|
|