|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
פלפלים,לבנה,גבינת רוקפור
, בולגרית, גבינת טל העמק, יוגורט, גבינה צפתית, גבינת קממבר, גבינה, חמאה, גבינת פטה, מלפפונים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק, לחם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
פלפלים,לבנה,גבינת רוקפור
, גבינת מוצרלה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, קישואים, חצילים, זיתים, תירס, רוטב פסטו, שמן זית, קמח מלא, שמרים, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
