|
מתכון מהחוף הפסיפי הצפוני של מקסיקו, איזור שבו הדגים מהווים חלק חשוב במטבח, וחלק משמעותי מהמנות לא פגשו בחום, בשום שלב. תהליך ההמלחה מעט ארוך ומורכב וכדאי לבצע אותו כהלכה.
פלפלים,כמון,בצל אדום
, גבינה, בצל סגול, עגבניות, לימון, שומר, מיץ ליים, רוטב צ'ילי, סוכר, קרח, זרעי כמון, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרעי עוף מתובלים ברוטב מתקתק ומבושלים עם גזר, בצל וכוסברה לצד אורז לבן או קוסקוס
פלפלים,כמון,בצל אדום
, כרעיים עוף, נקניקיה, בשר, אפרסק, פטריות, כוסברה, תירס, מיץ לימון, רום, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, קמח, דבש, פפריקה, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרגיות עסיסיות ברוטב ברביקיו עם פלחי אננס לתוספת מתיקות עדינה. רק להוסיף אורז או פירה ויש לכם ארוחה מעולה
פלפלים,כמון,בצל אדום
, חזה אווז, כבדי עוף, פרגיות, שניצל, בשר, תפוחי עץ, תירס, אננס, לוף, יין אדום, שמן קנולה, קטשופ, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חמים לחורף שיתן ניחוח ביתי והרגשה כפרית.
פלפלים,כמון,בצל אדום
, בשר בקר, חומוס, שורש, סלרי, גזר, עריסה, אורז, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
