|
מנה צבעונית ומרהיבה המשלבת בין מתוק ומלוח - שיפודי בשר על מצע של ריבת בצל עשירה ורוטב פלפלים קלויים
פלפלים,חצילים,חומץ,בשר,-חומץ בן יין אדום
, שייטל, סינטה בקר, עוף, גבינה, פלפל אדום, בצל, יין, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, פוקצ'ה, טחינה, קארי, פסטה, ריבה, סוכר, קרם, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, טימין, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלקים אפויים במילוי גבינת רוקפור ואגוזים עם תלתלי בצל ירוק מעל
פלפלים,חצילים,חומץ,בשר,-חומץ בן יין אדום
, בשר בקר, גבינה כחולה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כרוב, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, שמן זית, אורז, מלח גס
food.nana10.co.il
|
פלפלים,חצילים,חומץ,בשר,-חומץ בן יין אדום
, נקניק, דג אנשובי, אשל, בצל, בצלצלים, זיתים שחורים, עגבניות, חרדל, חומץ בן יין, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, שום
www.kipa.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
פלפלים,חצילים,חומץ,בשר,-חומץ בן יין אדום
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
