|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בצל
, כבדי עוף, חמאה, תפוחים, גזר, כוסברה, ברנדי, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בצל
, כבדי עוף, תפוחים, ברנדי, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בצל
, כבדי עוף, תפוחים, ברנדי, בצק, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בצל
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, זנגביל, מיורן, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בצל
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בצל
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, בצק, קמח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
יונה או פרגית אפויה בתנור על רוטב לחם עשיר מנה עדינה ומחמיאה
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בצל
, עופיון, חזה אווז, שמנת, רום, שמן זית, לחם, חלה, מחמאה, מלח גס, פלפל שחור, שום, טימין, אניס
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בצל
, עוף, פטריות, סלרי, יין אדום יבש, שמן, קמח, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בצל
, שוק עגל, עצם בקר, חמאה, סלרי, עגבניות תמר, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, גזר, שום, בזיליקום, טימין, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא